Cake allégé au chocolat
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir fondu
- 3 oeufs
- 2 yaourts nature
- 100g de sucre
- 120 de farine
- 50g de poudre d’amandes
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un saladier, mélanger les yaourts avec le sucre et les œufs.
- Mélanger puis ajouter ensuite la farine, la poudre d’amandes, la levure et le chocolat.
- Verser cette préparation dans un moule à cake pré-beurré.
- Enfourner pour au moins 35min.
Besoin de conseils d’une diététicienne près de Dinan ?
Je vous accompagne dans mon cabinet de nutrition à Plélan-le-Petit.
Alexandra Charbonnier, N°RPPS : 1000 722 51 12.